Var kommentarene jeg fikk etter å ha servert muffinsene mine på et business-event sammen med Kolbrun Retorikk og fotograf Christin Eide . Ingen hadde smakt glutenfrie kaker før, ihvertfall ikke bevisst, men de innbilte seg at det skulle smake tørt og dårlig og ihvertfall ikke kjempegodt!
Det er synd at folk tror at «allergimat» skal smake dårlig, men jeg har en idee om at jeg skal klare å omvende folk. Man må bare ha fantasi og tolmodighet til å prøve og feile litt!
Grunder, Entreprenør, blogger og forfatter
Siden jeg alltid har likt å skrive ble det naturlig for meg å starte denne bloggen for å fortelle min IBS-historie. Jeg å dele hverdagen med irritabel tarm og alt som følger med, slik som hvordan jeg har praktisert lavFODMAP-dietten og hvordan det er å leve med kronisk sykdom.
Del på:
Flere historier
Ja, hva skal man si til dette bildet da? Det er ihvertfall ikke lavFODMAP-mat.... men.... det både ser og lukter helt himmelsk! Dette var altså middagen til dem jeg var sammen med i går: Kreps, med digg krydder, fisk med digg krydder, peanøtter med digg krydder og...
Hagefesten til Aschehoug Et helt vanlig menneske som meg kan ikke late som om det ikke er over gjennomsnittet kult å bli invitert på den store hagefesten til Aschehoug. Hehe, faktisk så chattet jeg med fotografen min i fjor, da det var fra hagefesten på nyhetene,...
I går, til middag, prøvde jeg ut begge urtesaltene og ramsløken. Først etterpå skjønte jeg hvor idiotisk det var. For det første burde jeg testet ut ett og ett krydder for å vite hva det var jeg reagerte på, om jeg fikk en reaksjon. Og for det andre burde jeg ikke...
0 kommentarer