Arbeid og presse
Bøker og artikler jeg har skrevet
Sunn og frisk med sensitive mager
En komplett guide til kosthold og mestring. Forlag: Vigmostad og Bjørke 2017
lavFODMAP på reise
Forlag: Aschehoug mars 2016
lavFODMAP god mat for sensitive mager
Forlag: Aschehoug mars 2016
Kaker og desserter for sensitive mager
Forlag: Vigmostad og Bjørke, 2017
God mat for sensitive mager, internasjonalt
Denne boken er gitt ut i 8 land og oversatt til 4 språk.
EDS-foreningen
Artikkel for Norsk forening for Ehlers Danlos syndrom
Reiseartikler for norsk nettside
Engasjement over 6 måneder
Fagbladet "hår og skjønnhet"
Skrev atikler fra skjønnhetsbransjen
Kurs og foredrag
Folkeuniversitetet i Bergen
LavFODMAP-matlagingskurs for folkeuniversitetet i Bergen, 2019
Lysverket i Bergen
Hatt lavFODMAP-matlagingskurs med Christopher Haatuft ved Lysverket i Bergen
Businessregieon Bergen
Om grunderreisen min, som både frisk og syk grunder, til inspirasjon for grundere
Start Bergen
Tisp, råd og inspirasjon til kommende grundere
Scandic Helsfyr
Om lavFODMAP-dietten, allergier og hvordan de kan tilrettelegge for gjestene sine som trenger tilpasset mat
Norsk Cøliakiforening
Om lavFODMAP-dietten og irritabel tarm
Næringslivet
Inspirasjonsforedrag
Nasjonal Kompetansetjeneste for Funksjonelle Mage- og tarmsykdommer ved Haukeland univ. sykehus
Holder foredraget "lavFODMAP - en praktisk innføring og mestring av IBS en gang i måneden ved Mage- Tarmskolen.
Universitetet i Bergen
Forelesning i innovasjon i helse for medisinstudenter ved universitetet i Bergen
Reiselivsmessen
Foredarg om å reise med irritabel tarm
Ernæringsstudenter ved universietetet i Bergen
Foredrag om lavFODMAP-dietten
Ernæringsstudenter ved universietet i Oslo og Akershus
Foredrag om lavFODMAP-dietten
NORILCO Bergen
Foredrag om lavFODMAP-dietten og irritabel tarm.
Grunderskap og andre engasjementer
CanEat
Grunder av CanEat
Kolbrun Retorikk
Laget og servert mat for Kolbrun Retorikk
Impact HUB
Laget og servert mat for Impact HUB
Blogg/pressetur til Marokko
Sponset blogg/pressetur til Marokko av blant annet det marokkanske turistbyrå
Messer
Deltatt på messer for reise, skjønnhet og mat over hele verden
Intervju og reportasje
Norsk Tidsskrift for Ernæring
Bokomtale i Norsk Tidsskrift for Ernæring
Landsforeningen mor fordøyelsessykdommer
Presentasjon av meg i bladet «Fordøyelsen» av landsforeningen mor fordøyelsessykdommer sitt medlemsblad
Etablererseteret i Bergen
Månedens bedrift hos Etablerersenteret i Bergen, januar 2016
Get the gloss
Engelsk artikkel på nettstedet Get The gloss, januar 2018
God Morgen Norge, TV2
Intervju i God Morgen Norge, TV2. 15.januar.2015
Åsane Tidende
Intervju i Åasane Tidende
NHH sin studentavis, K7 Bulletin
Intervju i NHH sin studentavis, K7 Bulletin
Nettavisen 2018
Intervju fra Nettavisen i 2018
Verdens Gang (VG)
Intervju i Verdens Gang (VG)
Expedia
Intervju i Expedia
Bok365
Intervju
Harper's Bazaar, 2018
Reportasje i Harper’s Bazaar, september 2018
Dagens Næringsliv 2018
Reportasje i Dagens Næringsliv 1. mai 2018
Dagbladet
Reportasje i Dagbladet, mai 2017
A-Magasinet
Reportasje i A-Magasinet, mars 2017
Bergens Tidende 2016
Reportasje i Bergens Tidende(BT), mars 2016
Kamille Plus
Reportasje i Kamille Plus, juni 2016
Bergensavisen
Reportasje i Bergensavisen(BA), april 2016
Mage og Tarmbillaget
Reportasje i Mage og Tarmbillaget til Dagbladet, april 2016
KK
Reportasje i KK, mars 2015
Lanseringsfesten 2015
Film fra lanseringsfesten, 16. januar 2015
IN Magasinet
Intervju i IN Magasinet