God mat for sensitive mager
Forfatteren
Cecilie Hauge Ågotnes
Jeg har alltid likt å skrive og det ble derfor naturlig for meg å starte denne nettsiden for å fortelle om min IBS-historie. I tillegg ønsker jeg å dele hverdagen med irritabel tarm og alt som følger med. Hvordan jeg har praktisert lavFODMAP-dietten, oppskrifter på lavFODMAP-mat og hvordan det er å leve med kronisk sykdom. Jeg pleier av og til å si at «livet skjer» og da hender det at jeg skriver om det.
Mine bøker
lavFODMAP på reise
Denne boken er perfekt for deg som har en sensitiv mage, og/eller er gluten eller laktoseintolerans. Ikke bare gir boken deg råd og tips til mat du kan pakke i kofferten men boken gjør planleggingen din enklere. Forslag til legemidler, generelle råd på flyplassen, oversatt ord og uttrykk til engelsk, tysk, gresk spanst og italiensk, og mye mer.
Pris: 250kr inkl. frakt
Kaker og desserter for sensitive mager
Problemer med å finne smakfulle desserter eller kaker til et selskap? Boken vil gi deg flotte oppskrifter på kaker og desserter basert på lavFODMAP-dietten. Her kan du finne populære oppskrifter på blant annet «Verdens Beste», «hvit dame, sjokoladekake og mye mer.
Pris: 370kr inkl. frakt
Sunn og frisk med sensitiv mage
Få en komplett guide til lavFODMAP-dietten. Hva dietten går ut på i detaljer, kostholdsråd og veiledning til hvordan man kombinerer dietten med andre kostholdshensyn. Du vil også finne praktiske tips for gjennomføring av dietten, og råd om mestring av hverdagen med IBS og kronisk sykdom. I tillegg vil du finne oppskrifter basert på lavFODMAP dietten.
Pris: 370kr inkl. frakt
God mat for sensitive mager
Har du eller noen i familien sensitiv mage? Går du tom for middagsideer? God mat for sensitiv mage har både oppskrifter på middager, tilbehør, sauser og desserter. Passer deg og hele familien.
Pris: 370kr inkl. frakt
Annonse
Mine aktiviteter
Jeg har gjennom årene jobbet med bøker, holdt foredrag og startet egen bedrift. Samtidig som jeg synes det er viktig å være åpen om IBS og lavFODMAP, skriver jeg derfor om mine opplevelser og erfaringer om dette. Ønsker du å vite mer om de spennende prosjektene jeg har hatt, eller er små nysgjerrig på hvordan en hverdag med IBS ser ut? Du kan finne alt fra tidligere prosjekter, nåværende aktiviteter og blogginnlegg om hverdagen.
Foredrag
Arbeid og presse
Samarbeids
partnere
Dagbok
Kunsten å finne mat som du både kan spise og like
Ingen liker f.eks å innrømme at de har luft i magen eller går på do mer enn en gang i skuddåret. Jeg tror man kan ufarliggjøre mye ved å kalle en spade en spade og heller le litt. Både av seg selv og andre. Derfor har jeg samlet både lavfodmap-oppskrifter, generelle reiseråd og en dagbok som handler om min hverdag med IBS-diagnosen. Noen vil kjenne seg igjen og le høyt. Andre vil kanskje bli ille berørt over at jeg deler så pass intime historier. Likevel tror jeg det er viktig å være åpen om temaet, og snakke om tingene for at det skal bli mindre tabubelagt!
lavFODMAP-Oppskrifter
Annonse
Ønsker du å vite mer om lavFODMAP-dietten?
Er du ny til lavFODMAP? Kanskje du har en venn eller et familiemedlem med IBS-diagnosen. Her vil du finne generell informasjon om hva lavFODMAP-dietten er og hvordan dietten fungerer.
Er denne matvaren lavFODMAP?
Matvarelistene er basert på Helse-Bergen sine lister, og er laget på bakgrunn av (og med tillatelse fra) Haukeland Universitetssykehus og Nasjonal Kompetansetjenesten for Funksjonelle Mage- og tarmsykdom. Matvarer som er lavFODMAP kan du spise tilnærmet ubegrenset av i elimineringsfasen. Matvarene i FODMAP med mengdebegrensning kan du spise av inntil mengdebegrensningen, mens matvarene i høyFODMAP bør du unngå helt.
lavFODMAP på reise
LavFODMAP på ferie
Å klare og spise lavFODMAP på ferie kan føles uoverkommelig for mange. Må du holde deg til lavFODMAP på ferie? Da kan denne boken bli en lifesaver! Her får du praktiske råd og tipps både for deg som trenger tilpasset mat, men også for deg som ikke er helt frisk....
Gruppetur og spesialmat
Noen ganger lurer jeg på hva jeg driver med... I dag har jeg altså bakt knekkebrød fordi jeg skal reise til Kiev i morgen. Reisen til Kiev tar ikke mindre enn 10 timer (vi skal innom Oslo og Istanbul før vi ankommer Kiev)! Jeg er jo vant til å reise, men dette er...
Er magen i rett tidssone?
Man skulle tro at det verste ved å fly langt var vanskelighetene med å få tak i lavFODMAP-mat. Dette har jeg heldigvis klart å finne en rutine på, både under flyturen, men også når jeg er i utlandet. Les om hvordan jeg overlever lange flyturer. Ett av problemene...
lavFODMAP på reise: Hvem har ansvaret?
I helgen var jeg, som mange vet, på Reiselivsmessen. Jeg holdt foredrag om lavFODMAP på reise samt at jeg hadde stand. Jeg fikk derfor gode muligheter til å få snakket med både bransjen og reisende allergikere. Bransjen Det som slo meg var at de fleste hotellene og...
Ferie med ibs og andre sykdommer
Å dra på ferie med ibs og andre sykdommer kan være en prøvelse, både for pasienten, men også reisefølget. Dem som følger meg på Instagram vet at jeg har vært på reise, igjen, og mange lurer sikkert på om jeg ikke blir sliten av å reise så mye. Før jeg ble syk...
lavFODMAP oppskrift: Hvordan lage risnudler på reise
Middag er ikke det vanskeligste å få tak i når man er på reise og følger lavFODMAP-dietten, men noen ganger, spesielt når man er alene, kan det være et ork å gå ut og spise alene. Andre ganger vil man gjerne gå ut å spise sammen med mange andre, men er redd for å...
LavFODMAP på reise polsk ordliste
LavFODMAP på reise polsk ordliste Siden jeg nå er i Polen passer det bra å dele Norsk-polsk lavFODMAP ordliste (Ordlister på engelsk, fransk, tysk, italiensk, gresk og spansk finner du i reisehåndboken lavFODMAP på reise.) Etter å ha vært i Warsawa i noen dager nå...
LavFODMAP på konsert, ikke alltid lett!
LavFODMAP på konsert, ikke alltid lett! Det er mange med IBS som ikke tør å reise, gå på konserter, gå ut å spise osv... fordi de er redde for å bli dårlige. Vi vet alle at det er akkurat på slike arrangementer det er viktig at vi IKKE blir syke. For å minimere...
LavFODMAP på reise kinesisk ordliste
LavFODMAP på reise kinesisk ordliste Det siste året har Kina vært mitt andre land og det har vært flere innlegg om Kina her i bloggen. Kort oppsummert kan jeg si at det er vanskelig å unngå FODMAP i Kina, både pga. språkbarierer, men også fordi de ikke har...
LavFODMAP på reise Leipzig
LavFODMAP på reise Leipzig I forbindelse med skrivingen av boken lavFODMAP på reise, var jeg og fotografen min i Tyskland for å gjøre research. Vi startet med noen dager i Berlin og tok deretter tog til Leipzig. Jeg hadde vært i Berlin, og for så vidt Tyskland,...
Annonse
Hverdagen med IBS
Forskjellen på klinisk ernæringsfysiolog, ernæringsfysiolog, ernæringsveileder, master i ernæring
Hva er forskjellen på klinisk ernæringsfysiolog, ernæringsfysiolog, ernæringsveileder, master i ernæring? Det er vanskelig å orientere seg når det er så mange yrkesgrupper som har "ernæring" som fagfelt. Ved Nasjonal Kompetansetjeneste for Funksjonelle Mage- og...
Ny «kjøkkengreie»: PizzaPro Stålplate
Bildet er fra Sousvide Norge sin nettbutikk. I dag har jeg altså kjøpt meg en ny "kjøkkengreie", en 10 kilos stålplate til å lage pizza på. Ryktene sier at den er fantastisk til å lage vanlige pizzabunner. Spørsmålet, og utfordringen min, er: "Er den like god til...
Fra ingen energi til energibombe
Artikkelen fortsetter etter annonsen I dag har jeg holdt foredrag på Ullevål Sykehus sitt IBS-kurs. Det er ikke første gang jeg holder foredrag, men det er første gangen jeg har reist tur/retur samme dagen. Dette er noe jeg har prøvd å unngå for enhver pris siden...
Kjære mage: OPPFØR DEG!
I morgen reiser jeg til Athen for en uke. Jeg skal på en "reisebloggkonferanse" de første dagene og resten av uken skal jeg slappe av, skrive, skrive og skrive litt til. Det er lenge siden jeg har reist alene på tur, over så pass mange dager, og jeg kjenner at jeg...
Annonse
Trenger du svar på noe?
Trenger du svar på et spørsmål, eller ønsker du å skape et samarbeid? Du kan nå meg på via lenken under.