LavFODMAP, IBS og meg
Helt siden jeg var liten har jeg vært plaget med mye vondt i magen og diare. Heldigvis var det ikke så plagsomt at det gikk ut over dagliglivet mitt den gangen, men ønsket om å alltid vite hvor doen er har alltid vært stort.
Rundt 2005-2006 fikk jeg en voldsom mageinfeksjon der jeg gikk på do 15-20 ganger for dagen i 3-4 uker. Jeg ble sendt til mage- og tarmspesialist fordi legen trodde jeg hadde kronisk betennelse i tarmen, men de fant ikke noe. Jeg fikk diagnosen irritabel tarm, IBS… Les mer
Annonse
LavFODMAP oppskrifter og inspirasjon
Annonse
Omtale av lavFODMAP-bøkene mine
Nå har jeg skrålest boka di, særlig de første 30 sidene
Det er noe av det beste og mest spenstige jeg har lest på lenge!
Koser meg med bloggen din og oppskriftene og deler dem med datteren min, vi er begge «foodies»
«Ved å følge disse oppskriftene kan du lage god mat som alle kan spise sammen. Det betyr at de friske familiemedlemmene slipper overleve kjip allergimat som smaker «hoppetau», eller at man må lage «ørten» ulike varianter for å tilpasse de ulike behovene.»
«Kort oppsummert er dette en kosebok med masse oppskrifter på god og enkel mat som alle kan spise.»
Lese hele omtalen fra bladet «Fordøyelsen» her.
Sitter her nesten med tårer i øynene. Vi lagde de amerikanske pannekakene i går, og laksekakene. Helt fantastiske oppskrifter!
Storkoste meg gjennom hele frokosten og middagen. Så enkelt og så godt! Enorm mestringsfølelse av å klare å lage noe som er utenfor min komfortsone som ender opp med å smake så fantastisk som det ser ut på bildene
Tuuuuusen takk
Hei! Ville bare si til deg at jeg liker boka di veldig godt!! Har laget quiche og sjokoladedrøm idag og det var kjempegodt! Både for meg med ibs og de andre gjestene som ikke er plaget. Gleder meg til å teste flere oppskrifter! Også er det veldig greit at de ikke er så avanserte
Tusen takk for boken! Jeg har allerede rukket å laget både lasagnen og sashimi laksen med ris. Lasagnen idag. Også så enkelt. Likte veldig godt at en ikke trenger sykt mange forskjellige rare ting.
Har lest igjennom boken din i kveld, og kan nesten ikke vente til i morgen med å få kjøpt meg eggkoker og prøvd ut oppskriftene dine!! Plutselig virker 1måned i Igalo overkommelig
Jeg kan jo lage sååå mye godt på rommet mitt! Har allerede begynt å planlegge matpakke til reisen (bor i Tromsø, så må sove ei natt på hotell i Oslo før jeg reiser videre), blir 1 døgn på reisefot, og har fått masse inspirasjon fra boken din til hva jeg kan ha med i håndbagasjen
Og du har helt klart truffet riktig med boken.. er en drøm å kunne lage middag med det man har i skapet, og slippe å løpe rundt halve verden for å få tak i alt det rare man trenger tusen hjertelig takk for at du tok deg tid til å lage en slik bok, håper den selger kjempebra og at du blir mangemillionær
Cecilie tusen takk for å gi meg ny inspirasjon her jeg sitter med boka di (lavfodmap på reise) i fanget som dumpet ned i postkassa mi i dag. Etter mange år med magetrøbbel++ blir man litt demotivert i perioder, men nå har jeg fått ny giv. Hva søren gjør vel det om jeg har en mage som ikke er like lett å leve med, jeg kan leve godt fordi! Så tusen takk.
Hei vil bare takke deg for den innsatsen du gjør for oss med kranglete mager. Fikk utslått mage/tarm etter flere antibiotikakurer i fjor, og endte opp med IBS. Var fortvilt, og begynte å lete på nettet. Der fant jeg degog Monash appen. Takk og lov.
Har nettopp kjøpt boken din, og driver å setter opp en handleliste. Spiser faktisk sunnere og bedre nå enn tidligere. vil bare gi deg denne tilbakemeldingen slik at du får vite at du gjør en forskjell! Tusen takk, og ha en flott dag
Takk gud for boken din! 10 kilo lettere i skuldrene nå som jeg har oversettelser og forklaringer på tysk. Har lett litt, men det jeg alltid har savnet er » søt bakst», som cookies, kaker osv. finner ikke mange oppskrifter av det som er lf. så det blir spennende å endelig prøve ut litt godt ogsa.
Ble veldig positivt overraska når æ åpna boka, for va masse mat æ kjent igjen fra et vanlig kosthold, bare i en litt ny måte å lage det på. Å det like æ.
Nå er boken lest opp, ned, frem og i mente for dette var bra lesning! Jeg har alltid vert glad i å reise men etter jeg ble syk er det bare blitt et ork. Men nå forstår jeg at jeg er slettes ikke alene om dette og mange av de løsningene jeg har kommet frem til de beskriver du + veldig mye mer!! I tillegg til gode tips får vi en haug med oppskrifter som jeg blir sulten av å lese (og jeg leser på sengen??), så jeg blir så supergira og supersulten!
Nå gleder jeg meg til neste gang jeg skal dra til utlandet og er mye bedre forberedt? Takk Cecilie Hauge Ågotnes for at du drar frem mulighetene og ikke begrensningene! Takk for at du viser at vi skal jammen leve livet vi og! Det er ikke noe feil på meg, det er normalt (for oss med IBS) det jeg trodde var unormalt og ingen andre forstod. Absolutt en bok å lese! God sommer.
Et unikt samarbeid har resultert i en sårt tiltrengt bibel for alle med en kranglete tarm som ønsker å gjøre noe med det