av Cecilie Hauge Ågotnes | aug 30, 2016 | Frokost og lunsj, Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Snacks og lette måltid |
Å lage glutenfrie pizzasnurrer har tidligere vært en prøvelse. Dvs. det har vært nær sagt umulig med en deig som enten klisser og klasser eller som blir så tørr at bollene kan brukes som kanonkuler etter en runde i ovnen. Etter at jeg fant den fantastiske, geniale...
av Cecilie Hauge Ågotnes | aug 16, 2016 | Frokost og lunsj, Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Har du savnet tynn, sprø, men likevel saftig pizzabunn, i motsetning til den litt soggy papp-bunnen som glutenfritt ofte blir…? Mitt første forsøk på glutenfri gjærdeig ble en stor skuffelse. I mitt stille sinn hadde jeg tenkt at siden jeg var en racer på vanlig...
av Cecilie Hauge Ågotnes | aug 7, 2015 | lavFODMAP oppskrifter, Middag |
For over ett år siden kjøpte jeg pizzastål fra Sousvide Norge. Normalt sett elsker jeg å prøve ut nye «kjøkkendingser», men denne (sammen med den nye Kenwood kjøkkenmaskinen…) har altså bare blitt liggende. Inntil for noen dager siden da jeg skulle...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 13, 2014 | Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Noen ganger har man ikke lyst på tomatbasert pizza, da er hvit kyllingpizza virkelig å anbefale! Her har jeg brukt pizzamelet fra Villa Paradiso, men etter at denne oppskriften ble til har jeg funnet opp en enda bedre oppskrift på pizzabunn. Når pizzamelet fra Villa...