av Cecilie Hauge Ågotnes | okt 18, 2020 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
Glutenfri vegansk sjokoladekake var en utfordring jeg bare måtte ta. I høst har jeg flyttet inn igjen i kontorfellesskapet som jeg var i tidligere. (Noe jeg tenker jeg skal fortelle litt mer om senere.) Jeg elsker jo å bake og synes det er spesielt hyggelig å bake til...
av Cecilie Hauge Ågotnes | sep 3, 2020 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
Glutenfri kake med karamell og sjokolade, den perfekte kaffekaken. Når jeg lager nye oppskrifter prøver jeg å la venner og familie få smake. Noen ganger hender det faktisk at jeg får beskjed om at «dette var helt greit». Dette er ensbetydende med...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mai 4, 2020 | Desserter og kaker, lavFODMAP oppskrifter, Surdeig av spelt |
For noen dager siden fant jeg ut at jeg måtte teste å lage sjokoladekake av surdeig på spelt. Dette er noe jeg ikke har gjort før og jeg var derfor veldig spent på resultatet. Siden jeg laget oppskriften mens jeg laget kaken, ble det ekstra spennende. Uten glasur er...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mai 24, 2019 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter, Nasjonalitet |
Glutenfri fyrstekake, som også er lavFODMAP, har jeg tenkt å lage helt siden jeg skrev «Kaker og desserter for sensitive mager». I boken har jeg oppskrift på pecan-pai. Da jeg eksperimenterte med den oppskriften ble jeg utfordret til å lage glutenfri...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jan 29, 2019 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
For noen dager siden skulle vi egentlig ha workshop med jobben og jeg hadde kjøpt inn lavFODMAP frukt. Blant annet bananer. Workshopen ble avlyst og jeg tenkte at både påleggeg og frukten bare kunne ligge i bilen. Med minusgrader ute tenkte jeg at det måtte være...