av Cecilie Hauge Ågotnes | mai 24, 2020 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Snacks og lette måltid |
Cecilie gjør ting hun ikke kan og lager lavFODMAP glutenfrie dumplings. Dette er noe jeg har hatt lyst til å prøve veldig lenge, men som jeg bare ikke har orket å begynne på. Heldigvis har jeg en sønn som har blitt veldig glad i, og flink til, å lage mat. 1. påskedag...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mai 4, 2020 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter, Surdeig av spelt |
For noen dager siden fant jeg ut at jeg måtte teste å lage sjokoladekake av surdeig på spelt. Dette er noe jeg ikke har gjort før og jeg var derfor veldig spent på resultatet. Siden jeg laget oppskriften mens jeg laget kaken, ble det ekstra spennende. Uten glasur er...
av Cecilie Hauge Ågotnes | apr 30, 2020 | Desserter og kaker, Glutenfri bakst, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
I forrige innlegg lovet jeg å komme med oppskrift på glutenfrie croissanter. Dette har jeg prøvd før, men det gikk heller dårlig. Denne gangen gikk det VELDIG bra og selv mannen, som ikke trenger å spise glutenfritt, likte disse veldig godt. Glutenfrie croissanter 400...
av Cecilie Hauge Ågotnes | apr 3, 2020 | Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Glutenfrie pølsebrød og hamburgerbrød er ikke så lett å få tak i. HVIS man får tak i det, så koster det skjorta. Hva er vel da bedre enn å kunne lage en stor porsjon med deig og lage begge deler? Frys ned brødene med en gang, så kan du ta opp ett og ett når du trenger...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 27, 2020 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Nasjonalitet, Snacks og lette måltid |
Jeg har lenge lurt på om jeg skulle teste å lage glutenfrie steam buns, men har alltid tenkt at det er veldig styrete. Nå i disse korona-tider, så var det tid for å teste ut. (Jeg prøvde først med surdeig, men de ble litt for flate og store. DET var det som inspirerte...