av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 8, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Sauser og dressinger |
Idag var første gangen jeg laget ytrefilet i sousvidemaskinen. Dessverre safet jeg litt for mye med 57 grader i 3 timer og kjøttet ble litt tørt. Neste gang skal jeg gå ned til 56 grader, men holde meg til 3 timer. Da jeg kjøpte sousvide maskinen trodde jeg det skulle...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 8, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Laktosfri rømmedressing passer til salater og som dipp til både grønnsaker og mer usunn snacks. Jeg elsker salat, men må innrømme at salat uten dressing er litt trist. Derfor har jeg laget laktosefri rømmedressing som kan varieres alt etter smak og behag. Lagr Noen...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 7, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Nasjonalitet |
Denne oppskriften på glutenfrie vårruller står i «lavFODMAP god mat for sensitive mager» og er bare kjempegod. Perfekt som fredagskos, lørdagskos, middag eller bare når du har lyst på noe godt. Vil du ha sweet chili saus til vårrullene? Slik lager jeg...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 6, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Vi var så sultne at det ikke ble tid til noe bilde her, men brun saus falt i smak Sønnen er 100% sikker på at mor sin brune saus er MYE bedre enn Toro sin glutenfrie (som han syntes smakte veldig lite). Brun saus: 20 g. smør 2 ss. rismel 5 dl. kraft eller buljong...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 5, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Etter 6 uker på lav FODMAP må jeg si jeg er litt lei av salt og pepper på kjøttstykkene mine. Jeg fant derfor ut at jeg ville prøve og lage en god lav FODMAP allround barbequesaus. Det viste seg at det skulle være lettere enn jeg hadde trodd på forhånd. Selv uten løk...
