Både store og små elsket kakene og alle var overrasket over at det var glutenfritt siden de var så saftige. Spesielt min lille nevø og niese på 3 og 5 år var begeistret, nevøen spiste ikke mindre enn 6 kakestykker! Niesen likte best sjokolademuffinsene og nevøen digget vannbakkelsene. Min onkel, som ikke liker kaker, likte også vannbakkelsene både fordi de var «grei størrelse» (ikke så store) og ikke så søte.
Snart ferdig med min første kokebok!
Om ikk lenge er jeg snart ferdig med min første kokebok! Nå er det ganske nøyaktig ett år siden jeg måtte reise hjem fra Kina tidligere enn planlagt: Magen streiket og jeg beholdt hverken vått eller tørt. Det er også nøyaktig ett år siden jeg satt på legekontoret...
0 kommentarer