Laktosefri luksusyoghurt er fyldig, kremet og syndig.

Når man går på lavFODMAP-dietten blir man nesten tvunget til å spise sunt siden både kaker, mange desserter, sjokolade, sauser og gjærbakst (sukk) er ute av dietten. Derfor har jeg ingen kvaler mot å spise litt skikkelig luksus-yoghurt når jeg føler for det.

Til en porsjon med laktosefri luksusyoghurt trenger du:

1/2 dl. laktosefri kremfløte

2 dl laktosefri naturell yoghurt

1 ts. vaniljesukker

Litt melis

Fremgangsmåte:

Pisk fløten med vaniljesukkeret, bland med yoghurten og smak til med ev. litt melis. Om du ikke har vaniljesukker kan revet sjokolade brukes i stedet for (eller samme med) vaniljesukkeret.

Kan også brukes med bær eller du kan lage laktosefri dulce de leche. Sistnevnte variant blir farlig godt…

 

 

Lagre

Annonse
Cecilie Hauge Ågotnes

Cecilie Hauge Ågotnes

Grunder, Entreprenør, blogger og forfatter

Siden jeg alltid har likt å skrive ble det naturlig for meg å starte denne bloggen for å fortelle min IBS-historie. Jeg å dele hverdagen med irritabel tarm og alt som følger med, slik som hvordan jeg har praktisert lavFODMAP-dietten og hvordan det er å leve med kronisk sykdom.

Del denne oppskriften på:

0 kommentarer

Send inn en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Annonse