Laktosefri yoghurt med hjemmelaget, glutenfri musli

Laktosefri yoghurt med hjemmelaget, glutenfri musli

av | Frokost og lunsj, lavFODMAP oppskrifter, Snacks og lette måltid | 2 kommentarer

Når du er supersulten og trenger noe for å få opp blodsukkeret litt brennkvikt kan du lage laktosefri yoghurt med hjemmelaget, glutenfri musli. Knus glutenfrie muslibarer og bland med yoghurt og du får en god start på dagen eller et næringsrikt og godt mellommåltid.

Et annet tips til «mat i farten» er glutenfrie knekkebrød

Laktosefri yoghurt med blåbær

1/2 l. laktosefri yoghurt naturell

150 g. blåbær

25-30 g. melis

Rør blåbær og melis og bland dette med yoghurten. Smak ev. til med litt mer sukker om du vil ha en søtere yoghurt.

Glutenfrie muslibarer

90 g. havregryn

30 g. sukker

25 g. solsikkekjerner

25 g. gresskarkjerner

30 g. olje

20 g. hakket sjokolade

Bland allle ingrediensene sammen og sett kakene som rektangulære barer eller små runde kaker. Stek i ca. 25 min. på 175 g. midterste rille. Barene oppbevares i en tett boks og holder seg 10-14 dager.

 

 

 

 

Lagre

Cecilie Hauge Ågotnes

Cecilie Hauge Ågotnes

Grunder, skribent og forfatter

Siden jeg alltid har likt å skrive og å lage mat ble det naturlig for meg å starte denne bloggen for å fortelle min IBS-historie. Her deler jeg hverdagen med irritabel tarm og alt som følger med, hvordan jeg har praktisert lavFODMAP-dietten og hvordan det er å leve med kronisk sykdom.

Del denne oppskriften på:

2 Kommentarer

    • Cecilie
      Cecilie på 2015-02-01 hos 21:53:45

      Jeg er usikker på om barene vil holde sammen om du ikke bruker sukker, men om du har tenkt å bruke de i yoghurt, som her, så gjør det ikke noe om de ikke henger sammen. 🙂 Det er bare å prøve!

Send inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Flere oppskrifter