av Cecilie Hauge Ågotnes | des 18, 2016 | Frokost og lunsj, Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter |
Mange har spurt meg om oppskrift på lavFODMAP glutenfrie og laktosefrie grove rundstykker. Fordi magen min ikke er så glad i fiber har jeg vært litt treg med å lage denne oppskriften, men i dag har jeg altså kokkelert litt på kjøkkenet og kommet frem til denne...
av Cecilie Hauge Ågotnes | aug 16, 2016 | Frokost og lunsj, Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Har du savnet tynn, sprø, men likevel saftig pizzabunn, i motsetning til den litt soggy papp-bunnen som glutenfritt ofte blir…? Mitt første forsøk på glutenfri gjærdeig ble en stor skuffelse. I mitt stille sinn hadde jeg tenkt at siden jeg var en racer på vanlig...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jan 22, 2016 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Snacks og lette måltid |
For noen dager siden kokte jeg høne og det ble masse god kraft (kok hønen i 2-3 timer sammen med gulrot, persille, det grønne fra purren, salt, pepper og ellers det du har i kjøleskapet). Av kraften laget jeg en superenkel gluten- og laktosefri tomatsuppe. Les også:...
av Cecilie Hauge Ågotnes | okt 18, 2015 | Frokost og lunsj, lavFODMAP oppskrifter, Snacks og lette måltid |
Visste du at chevre er moderat lavFODMAP? Du kan faktisk spise 40 g. og fortsatt være innenfor lavFODMAP. (Chevre innholder 1 g. laktose pr. 100g. De fleste tåler litt laktose. jeg er veldig laktoseintolerant og jeg tåler litt mer enn 40 g. chevre.) Les også: Mer om...
av Cecilie Hauge Ågotnes | nov 11, 2014 | Frokost og lunsj, lavFODMAP oppskrifter |
Hjemmelaget glutenfri granola/musli kan minne litt om muslibarer, men siden den er uten egg er den litt sprøere. Jeg vil også tro den holder seg lenger så lenge du putter den i en lufttett boks/glasskrukke. Jeg må vel innrømme at jeg aldri har vært spesielt glad i...