av Cecilie Hauge Ågotnes | jan 7, 2015 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Glutenfri appelsinsaus har jeg laget ganske mange ganger før, men fordi jeg aldri har brukt oppskrift blir den alltid forskjellig fra gang til gang. Før jeg startet denne bloggen brukte jeg mye «lage mat på slump»-metoden: Jeg brukte det jeg hadde og...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jan 6, 2015 | lavFODMAP-bøker, Mat og kjøkkenredskaper |
Hvis du har prøvd ut noen av oppskriftene enten her fra bloggen eller fra boken blir jeg veldig glad om du tar bilde(r) og enten poster de(t) på lavFODMAP.no sin Facebookside eller på Instagram. Bruk hashtag (#) sensitivmage. (På Instagram heter jeg lavfodmap_no )...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jan 1, 2015 | lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Vanligvis pleier vi å ha fondue på nyttårsaften, men i går brøt vi tradisjonen og gikk for andebryst sous vide. Vi pleier å kjøpe frosne andebryst når vi er på Kastrup (flyplassen i Købehavn) fordi det er en del rimeligere enn her hjemme. Trikset da er å enten kjøpe,...
av Cecilie Hauge Ågotnes | des 24, 2014 | Helse, Hverdagen |
Etter over ett år på lavFODMAP-dietten går jeg fortsatt på en smell: Hvor dum går det an’ å bli? Stort sett tar jeg nøye overveide og kalkulerte risikoer, men noen ganger virker det som om hjernen rett og slett har koblet fullstendig ut, som i går, på...
av Cecilie Hauge Ågotnes | des 23, 2014 | Desserter og kaker, Jul og julekaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
Selv om jeg i går hadde en særdeles dårlig bakekarma (de harde vaflene satte seg fast i vaffeljernet og etter to forsøk ga jeg opp) brettet jeg opp ermene og satte i gang med å lage marengs/pikekyss og hjemmelaget iskrem med havrefløte og kokosmelk. En av nevøene mine...
