av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 16, 2014 | Hverdagen, Mat og kjøkkenredskaper |
Bildet er fra Sousvide Norge sin nettbutikk. I dag har jeg altså kjøpt meg en ny «kjøkkengreie», en 10 kilos stålplate til å lage pizza på. Ryktene sier at den er fantastisk til å lage vanlige pizzabunner. Spørsmålet, og utfordringen min, er: «Er...
av Cecilie Hauge Ågotnes | feb 15, 2014 | lavFODMAP tips |
Å lage havremel av havregryn er superenkelt. I flere av oppskriftene mine bruke jeg (glutenfritt – havre er naturlig glutenfritt og moderat FODMAP – inntil 23 g. Med mindre du har cøliaki trenger du derfor ikke glutenfritt havregryn – det går helt...
av Cecilie Hauge Ågotnes | feb 10, 2014 | Frokost og lunsj, lavFODMAP oppskrifter |
Ingen kulinarisk opplevelse ei heller spesielt pent dandert (hører jeg noen si at jeg ikke burde tatt bilde da? Hehe… 🙂 ), men jeg ble mett og god! Skinken jeg har til egget mitt her er rett og slett julekskinke som jeg kjøpte på tilbud etter jul. Kjøpte… hihi… ganske...
av Cecilie Hauge Ågotnes | feb 6, 2014 | Hverdagen, Mat og kjøkkenredskaper |
Ja, hva skal man egentlig med en eggkoker? Man kan da like godt koke eggene sine i en kjele, på en kokeplate? Det er ihvertfall det jeg alltid har tenkt, inntil jeg kom på den geniale ideen at jeg kan ta med meg eggkoker når jeg er ute og reiser. Ferske egg får jeg...
av Cecilie Hauge Ågotnes | feb 4, 2014 | Frokost og lunsj, Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Snacks og lette måltid |
Glutenfire og laktosefrie havrelefser var noe av det første jeg eksperimenterte med da jeg startet på lavFODMAP-dietten. Surdeigsbrød av spelt var ikke den gang testet og spelt var (er høy FODMAP og jeg var ikke blitt helt vant til det glutenfrie kjøpebrødet. Å bake...
