av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 13, 2014 | Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Noen ganger har man ikke lyst på tomatbasert pizza, da er hvit kyllingpizza virkelig å anbefale! Her har jeg brukt pizzamelet fra Villa Paradiso, men etter at denne oppskriften ble til har jeg funnet opp en enda bedre oppskrift på pizzabunn. Når pizzamelet fra Villa...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 11, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Glutenfri og laktosefri lasagne ble godkjent av både mann og barn. I følge mannen var den «irriterende god»! (Muligens fordi den var bedre enn hans samarbeid med Knorr? ) Oppskrift på glutenfri og laktosefri lasagne Lag bechamelsaus Kjøttsaus 450 g....
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 10, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Dette er en relativt tykk, hvit ostesaus som kan brukes til både lasagne, som pastasaus med skinke og/eller bacon eller som en litt fyldigere hvit saus til fisk. Glutenfri og laktosefri bechamelsaus 65 g. smør 70 g. rismel 8-9 dl. laktosefri melk 100 g. hvitost Litt...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 10, 2014 | Frokost og lunsj, lavFODMAP oppskrifter, Snacks og lette måltid |
Glutenfrie matmuffins med gulrot og havre egner seg godt til lunsj, som tilbehør til suppe eller som et lite mellommåltid. Jeg har de ofte med meg på reise fordi de holder seg saftig og gode litt lengre enn brød. Jeg må innrømme at jeg er litt usikker på hvor lenge de...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 9, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Oppskriften er postet i et annet innlegg, men jeg tenkte det var lurt å poste den i et eget innlegg, så blir det lettere å finne den igjen! Oppskrift på lavFODMAP, gluten- og laktosefri brun saus Til 2-3 porsjoner glutenfri og laktosefri peppersaus trenger du Litt...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 8, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Sauser og dressinger |
Idag var første gangen jeg laget ytrefilet i sousvidemaskinen. Dessverre safet jeg litt for mye med 57 grader i 3 timer og kjøttet ble litt tørt. Neste gang skal jeg gå ned til 56 grader, men holde meg til 3 timer. Da jeg kjøpte sousvide maskinen trodde jeg det skulle...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 8, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Laktosfri rømmedressing passer til salater og som dipp til både grønnsaker og mer usunn snacks. Jeg elsker salat, men må innrømme at salat uten dressing er litt trist. Derfor har jeg laget laktosefri rømmedressing som kan varieres alt etter smak og behag. Lagr Noen...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 7, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Nasjonalitet |
Denne oppskriften på glutenfrie vårruller står i «lavFODMAP god mat for sensitive mager» og er bare kjempegod. Perfekt som fredagskos, lørdagskos, middag eller bare når du har lyst på noe godt. Vil du ha sweet chili saus til vårrullene? Slik lager jeg...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 6, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Vi var så sultne at det ikke ble tid til noe bilde her, men brun saus falt i smak Sønnen er 100% sikker på at mor sin brune saus er MYE bedre enn Toro sin glutenfrie (som han syntes smakte veldig lite). Brun saus: 20 g. smør 2 ss. rismel 5 dl. kraft eller buljong...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 5, 2014 | lavFODMAP oppskrifter, Sauser og dressinger |
Etter 6 uker på lav FODMAP må jeg si jeg er litt lei av salt og pepper på kjøttstykkene mine. Jeg fant derfor ut at jeg ville prøve og lage en god lav FODMAP allround barbequesaus. Det viste seg at det skulle være lettere enn jeg hadde trodd på forhånd. Selv uten løk...
