av Cecilie Hauge Ågotnes | apr 3, 2020 | Glutenfri bakst, lavFODMAP oppskrifter, Middag |
Glutenfrie pølsebrød og hamburgerbrød er ikke så lett å få tak i. HVIS man får tak i det, så koster det skjorta. Hva er vel da bedre enn å kunne lage en stor porsjon med deig og lage begge deler? Frys ned brødene med en gang, så kan du ta opp ett og ett når du trenger...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 27, 2020 | lavFODMAP oppskrifter, Middag, Nasjonalitet, Snacks og lette måltid |
Jeg har lenge lurt på om jeg skulle teste å lage glutenfrie steam buns, men har alltid tenkt at det er veldig styrete. Nå i disse korona-tider, så var det tid for å teste ut. (Jeg prøvde først med surdeig, men de ble litt for flate og store. DET var det som inspirerte...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 23, 2020 | Hverdagen |
Føler du deg til tider litt ensom og alene med IBS-plagene dine? Har du noe du lurer på i forbindelse med IBS og lavFODMAP? Jeg er ikke lege eller helsepersonell, men min erfaring er at det er mye som kan løses om man får snakket sammen med andre. Jeg hadde jo en...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mar 13, 2020 | Helse |
Mange har spurt meg om jeg er i risikogruppen for korona, siden jeg er kronisk syk. Normalt sett ville jeg ikke vært det, tror jeg. For å være helt ærlig så tenker jeg at så lenge jeg ikke selv har tenkt det, så er jeg det ikke. Men altså. Plutselig ble jeg likevel i...
av Cecilie Hauge Ågotnes | feb 28, 2020 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
Når man kun er to stykker i husholdningen er det supert å kunne lage glutenfri blåbærcrumble i porsjonsformer, slik jeg gjorde for noen dager siden. Både mannen min og jeg elsker blåbærcrumble og hadde vi hatt en hel kake, hadde vi nok spist den. Derfor er det bra med...
av Cecilie Hauge Ågotnes | feb 24, 2020 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
«Dette er en dessert for dem som egentlig ikke liker dessert», sa mannen da han smakte denne desserten. For han liker egentlig ikke dessert. Denne desserten, derimot, digger han fordi den er veldig frisk og lett. Han bryr seg ikke så mye om kalorifattig...
av Cecilie Hauge Ågotnes | okt 11, 2019 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter |
I to av kokebøkene mine har jeg oppskrift på glutenfrie sjokoladecookies. Oppskriften er blitt veldig populær og jeg får ofte meldinger om at både dem som trenger glutenfritt og lavFODMAP OG dem som ikke trenger det, elsker disse kjeksene. Forrige mandag var det en på...
av Cecilie Hauge Ågotnes | sep 17, 2019 | Frokost og lunsj, lavFODMAP oppskrifter |
Når man har noen bananer som bare må brukes, hva lager man da? Jeg KUNNE laget banankake, men for tiden prøver jeg å gå ned noen kilo, så da måtte det bli noe annet. (Nei, lavFODMAP-dietten er IKKE en slankekur, men det må være lov å ønske noen kilos vektreduksjon...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jul 7, 2019 | Helse, Min mening |
Jeg har vært på Free from allergyshow mange ganger, både i London og Liverpool. Det er to år siden jeg var på messen i London. Jeg gledet meg derfor veldig til å dra i år. Free from allergyshow, London 2019 Olympia messesenter, der messen ble holdt, er stor, veldig...
av Cecilie Hauge Ågotnes | mai 24, 2019 | Desserter og kaker, Kos, lavFODMAP oppskrifter, Nasjonalitet |
Glutenfri fyrstekake, som også er lavFODMAP, har jeg tenkt å lage helt siden jeg skrev «Kaker og desserter for sensitive mager». I boken har jeg oppskrift på pecan-pai. Da jeg eksperimenterte med den oppskriften ble jeg utfordret til å lage glutenfri...