Ernæring: Hva er sant, hvem har rett, og hvem bør jeg stole på?
Er det sant? Jeg får ofte akkurat dette spørsmålet: Er det sant? Og mitt ærlige svar er: Jeg vet ikke! For sannheten er at ernæring er et komplekst felt. Jeg er verken klinisk ernæringsfysiolog eller forsker, og jeg har ingen formell kompetanse som gjør at jeg kan...



























